山药过敏后，若想止痒，可以采取以下措施：
1.清洗：用大量清水冲洗皮肤，以去除残留的山药黏液。避免使用刺激性的清洁剂或肥皂，以免加重过敏反应。
2.冷敷：用冷毛巾或冰袋敷在瘙痒的部位，每次持续15-20分钟，有助于减轻瘙痒感。
3.避免搔抓：搔抓会导致皮肤破损，增加感染的风险，并可能进一步加重过敏反应。尽量避免搔抓皮肤，可以轻轻拍打或用手指按压来缓解瘙痒。
4.使用药物：可以涂抹炉甘石洗剂或糖皮质激素类药膏，如糠酸莫米松乳膏、丁酸氢化可的松乳膏等，以减轻瘙痒症状。如果症状严重，可口服抗组胺药物，如氯雷他定、西替利嗪等。
5.就医诊治：如果症状持续不缓解或出现严重的过敏反应，如呼吸困难、肿胀等，应及时就医。医生可能会根据具体情况给予进一步的治疗，如注射肾上腺素等。
需要注意的是，在处理山药过敏引起的瘙痒时，应避免再次接触山药，以免症状加重。同时，要注意保持皮肤清洁，避免感染。如果症状持续时间较长或出现其他异常症状，应及时就医。