一般情况下，维生素D3可以吃到青春期结束，但具体情况需要根据个人的健康状况和医生的建议来决定。
对于大多数儿童和青少年来说，维生素D3的补充可以帮助促进钙的吸收和骨骼健康，预防佝偻病和骨质疏松症。青春期是骨骼生长和发育的关键时期，补充维生素D3可以确保骨骼健康，有助于身高的增长。
然而，对于成年人来说，维生素D3的需求可能会因个体差异而有所不同。一些成年人可能由于饮食限制、缺乏阳光暴露、特定健康问题或药物的影响而导致维生素D缺乏。在这些情况下，医生可能会建议成年人继续补充维生素D3。
对于老年人来说，维生素D3的补充尤其重要，因为随着年龄的增长，皮肤合成维生素D3的能力下降，而且骨质疏松症的风险增加。补充维生素D3可以帮助预防和治疗骨质疏松症。
除了骨骼健康，维生素D3还对免疫系统、心血管健康和其他身体功能起着重要作用。一些研究表明，维生素D3缺乏与慢性疾病的风险增加有关。
需要注意的是，维生素D3的补充应该在医生或营养师的指导下进行。医生会根据个人的健康状况、饮食情况、阳光暴露情况和其他因素来评估是否需要补充维生素D3，并确定合适的剂量。
此外，除了补充维生素D3，还可以通过以下方式增加维生素D的摄入：
多晒太阳：适当的阳光暴露可以促进皮肤合成维生素D3。但要注意避免过度暴露在阳光下，尤其是中午时分，以免晒伤。
饮食：一些食物，如鱼肝油、蛋黄、乳制品、鱼类等富含维生素D。增加这些食物的摄入可以提供一定量的维生素D。
如果对维生素D3的补充有任何疑问或担忧，建议咨询医生或专业的医疗保健提供者。他们可以根据个人情况提供个性化的建议和指导。
总之，维生素D3对儿童、青少年和成年人的健康都很重要，但具体的补充时间和剂量应根据个人情况而定。在补充维生素D3之前，最好咨询医生的意见。