乳糖不耐受可以通过以下方法进行检查：
1.呼气试验：让受检者口服一定剂量的乳糖后，收集其呼出的气体，检测其中是否有氢气或其他与乳糖代谢相关的气体，以判断乳糖吸收情况。
2.乳糖耐量试验：在一段时间内，让受检者饮用一定量的乳糖溶液，然后检测其血糖、胰岛素水平或其他相关指标，以评估乳糖不耐受的程度。
3.粪便酸度检测：检测粪便中与乳糖消化相关的酸的含量，间接反映乳糖的消化情况。
4.临床症状观察：医生会询问受检者的症状，如腹胀、腹痛、腹泻等，以及这些症状与乳糖摄入的关系。
这些检查方法各有优缺点，医生会根据具体情况选择合适的方法进行诊断。如果怀疑有乳糖不耐受，建议及时就医，以便明确诊断并采取相应的治疗措施。