胃总感觉有东西堵着，可能是由以下原因引起：
1.饮食习惯：进食过快、过多，或食用过多不易消化的食物，可能导致食物在胃内积聚，引起堵塞感。
2.胃部疾病：胃炎、胃溃疡、胃食管反流病等胃部疾病，可能导致胃黏膜炎症、胃酸反流等，引起胃部不适和堵塞感。
3.心理因素：压力、焦虑、抑郁等心理因素，可能影响胃肠道的正常功能，导致胃部不适和堵塞感。
4.其他原因：胆囊疾病、胰腺疾病、食管癌等其他疾病，也可能引起类似症状。
如果这种症状持续时间较长或伴有其他不适，如胃痛、恶心、呕吐、食欲不振等，建议及时就医，进行相关检查，如胃镜、腹部超声等，以明确病因，并采取相应的治疗措施。
在就医前，你可以尝试以下方法缓解症状：
1.调整饮食习惯：避免进食过快、过多，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，多吃易消化的食物，如蔬菜、水果、粥等。
2.改善生活方式：保持良好的生活习惯，避免熬夜、过度劳累，减轻压力，保持心情愉悦。
3.注意休息：如果症状较为严重，可以适当休息，避免过度活动。
需要注意的是，每个人的情况可能不同，如果症状持续不缓解或加重，应及时就医。同时，如果你有其他慢性疾病或正在服用药物，应告知医生，以便医生进行综合评估和治疗。