女生老掉头发，多与生活习惯、精神压力、营养摄入等因素有关。以下食物可以在一定程度上缓解脱发：
1.富含蛋白质的食物：头发的主要成分是角蛋白，摄入优质蛋白质，如鱼类、肉类、蛋类、豆类等，可以为头发提供营养，促进头发生长。
2.富含维生素的食物：维生素对头发的健康也很重要。维生素A可以促进头皮血液循环，维生素B族可以调节皮脂腺分泌，维生素C可以增强头发的弹性。富含这些维生素的食物包括胡萝卜、菠菜、坚果、水果等。
3.富含微量元素的食物：头发中含有多种微量元素，如铁、锌、铜等。缺乏这些微量元素可能导致头发干枯、断裂、脱落。富含这些微量元素的食物包括动物肝脏、黑芝麻、海鲜等。
4.碱性食物：如果体内酸碱失衡，也可能影响头发的生长。碱性食物可以中和体内的酸性物质，维持身体的酸碱平衡，对头发的健康有一定帮助。碱性食物包括蔬菜、水果、豆类等。
此外，还应注意以下几点：
1.保持良好的生活习惯：保证充足的睡眠，避免熬夜；减少烫染头发的次数；选择温和的洗发水，避免过度清洁。
2.缓解精神压力：保持心情愉悦，避免长期紧张、焦虑、抑郁等不良情绪。
3.均衡饮食：避免过度节食或暴饮暴食，保证营养均衡。
需要注意的是，如果脱发严重，或伴有头发油腻、头皮屑多等症状，可能是疾病引起的，建议及时就医，明确诊断后进行针对性治疗。