吃了红薯后胃酸多，可能是由以下原因引起的：
1.红薯含有一种天然的糖分——“气化酶”，这种酶会在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体，吃多了红薯就会有烧心、打嗝、放屁等不适症状，从而导致胃酸多。
2.红薯中含有丰富的淀粉，这些淀粉在经过肠道细菌的发酵之后，也会产生一些酸性的物质，从而引起胃酸分泌过多。
以下是一些缓解胃酸多的方法：
1.饮食调整：
避免食用过多红薯，尤其是不要空腹食用。
减少食用辛辣、油腻、酸性等刺激性食物，以及咖啡、茶、碳酸饮料等。
多吃一些碱性食物，如馒头、面条、苏打饼干等，以中和胃酸。
2.药物治疗：
可以服用一些抗酸药，如奥美拉唑、兰索拉唑等，来抑制胃酸分泌。
也可以服用一些胃黏膜保护剂，如硫糖铝、枸橼酸铋钾等，来保护胃黏膜。
3.其他方法：
喝一些温水或牛奶，可以稀释胃酸，缓解不适症状。
按摩腹部，促进胃肠道蠕动，缓解胃酸反流。
调整坐姿或站姿，避免弯腰、下蹲等动作，以免加重胃酸反流。
需要注意的是，如果胃酸多的症状持续不缓解，或者伴有其他不适症状，如胃痛、胃胀、恶心、呕吐等，建议及时就医，以便明确病因，进行针对性治疗。此外，对于胃酸过多的患者，平时应注意保持良好的饮食习惯和生活习惯，避免过度劳累和精神紧张。