脚踝扭伤后出现肿疼，可采取以下方法进行消肿止痛：
1.休息：停止活动，避免受伤的脚踝负重，休息可以减少肿胀和疼痛。
2.冰敷：在受伤后的72小时内，使用冰袋或冷毛巾敷在肿胀的部位，每次15-20分钟，每天数次。冰敷可以收缩血管，减轻炎症和肿胀。
3.加压包扎：使用弹性绷带包扎受伤的脚踝，但不要过紧，以免影响血液循环。包扎可以提供一定的支撑和减轻肿胀。
4.抬高患肢：将受伤的脚抬高，高于心脏水平，有助于促进血液回流，减轻肿胀。
5.药物治疗：可以口服非甾体类抗炎药，如布洛芬、对乙酰氨基酚等，缓解疼痛和肿胀。也可以使用外用的药膏或喷剂。
6.物理治疗：在医生的指导下，可以进行适当的物理治疗，如超声波、电疗、磁疗等，促进恢复。
7.康复训练：在肿胀和疼痛减轻后，开始进行康复训练，包括活动脚踝、加强肌肉力量、恢复关节灵活性等。
需要注意的是，如果脚踝扭伤严重，如出现明显的畸形、活动受限、疼痛剧烈或持续不缓解，应及时就医，进行详细的检查和治疗，以排除骨折或其他严重损伤的可能。
此外，在恢复期间，应避免再次受伤，穿着合适的鞋子，注意保暖，避免长时间站立或行走。如果肿疼症状持续不缓解或加重，应及时复诊。