含锌高的水果蔬菜有很多，以下是一些常见的：
1.苹果：每100克苹果含锌约0.19毫克。
2.香蕉：每100克香蕉含锌约0.18毫克。
3.白菜：每100克白菜含锌约0.51毫克。
4.茄子：每100克茄子含锌约0.23毫克。
5.胡萝卜：每100克胡萝卜含锌约0.38毫克。
6.西兰花：每100克西兰花含锌约0.57毫克。
7.蘑菇：每100克蘑菇含锌约0.60毫克。
8.洋葱：每100克洋葱含锌约0.24毫克。
需要注意的是，水果蔬菜中的锌含量可能会因品种、种植环境等因素而有所差异。此外，锌的吸收利用率也会受到多种因素的影响，如食物中的植酸、草酸等。因此，要保证足够的锌摄入，除了多吃含锌高的水果蔬菜外，还应注意食物的搭配和均衡摄入。
对于孕妇和哺乳期妇女来说，由于身体对锌的需求增加，更应注意锌的补充。除了多吃含锌高的水果蔬菜外，还可以适量食用一些含锌丰富的食物，如肉类、鱼类、蛋类等。同时，应避免食用过多的精制糖和加工食品，以免影响锌的吸收。
对于儿童来说，由于生长发育迅速，对锌的需求量也相对较高。家长可以通过合理安排饮食来保证孩子的锌摄入，如多给孩子吃一些含锌高的水果蔬菜、肉类、鱼类等食物。同时，应注意培养孩子良好的饮食习惯，避免挑食、偏食等不良习惯。
对于老年人来说，由于消化功能下降，对锌的吸收利用率可能会降低。因此，老年人可以适量多吃一些含锌高的水果蔬菜，同时也可以在医生的指导下服用一些补锌的药物或保健品。
总之，含锌高的水果蔬菜是我们日常饮食中获取锌的重要来源之一。通过合理搭配食物，可以保证我们摄入足够的锌，维持身体健康。但需要注意的是，补锌也应适量，过量补锌可能会对健康造成不利影响。如果有缺锌的症状或疑虑，建议及时咨询医生或营养师的意见。