一岁宝宝晚上睡觉翻来覆去，可能有以下原因：
1.睡眠环境不佳：宝宝的睡眠环境温度过高、过低，或被褥过厚、过薄，都可能影响宝宝的睡眠舒适度，导致翻来覆去。
2.饮食因素：宝宝睡前吃得过饱、消化不良，或晚餐摄入过多蛋白质等，都可能导致宝宝腹部不适，引起睡眠不安。
3.缺乏安全感：宝宝在睡眠中可能会感到缺乏安全感，需要更多的安抚。可以尝试给宝宝使用安抚奶嘴、拥抱等方式，增加宝宝的安全感。
4.生理因素：一岁的宝宝可能正处于出牙期或生长发育阶段，这可能会导致宝宝在晚上感到不适，从而翻来覆去。
5.疾病因素：一些疾病也可能导致宝宝睡眠不安，如感冒、鼻塞、湿疹等。如果宝宝同时伴有其他症状，如咳嗽、流鼻涕、皮疹等，应及时就医。
需要注意的是，每个宝宝的情况都可能不同，如果宝宝的睡眠问题持续存在或伴有其他异常症状，建议及时就医，以便确定具体原因并采取相应的措施。同时，家长也可以通过建立良好的睡眠习惯、保持宝宝的睡眠环境舒适等方式，帮助宝宝改善睡眠质量。