牙结石自己抠掉后可能会导致以下情况：
1.牙龈出血：牙结石抠掉后，原本被牙结石覆盖的牙龈可能会暴露出来，受到刺激后容易出血。
2.牙齿敏感：牙结石对牙齿有一定的保护作用，去除牙结石后，牙齿可能会变得更加敏感，对冷热酸甜等刺激更加敏感。
3.感染风险：抠掉牙结石的过程中，可能会损伤牙龈和牙齿周围的组织，增加感染的风险，导致牙龈炎、牙周炎等疾病的发生。
4.牙缝增大：牙结石的存在可能会使牙缝看起来较小，去除牙结石后，牙缝可能会显得更大。
5.牙齿松动：如果牙结石长期存在，可能会导致牙槽骨吸收，从而使牙齿松动。
需要注意的是，牙结石是一种常见的口腔问题，最好通过专业的口腔清洁和治疗来去除，如洗牙。自行抠掉牙结石可能会引起一些不良反应，并且无法彻底去除牙结石。
如果不小心抠掉了牙结石，并且出现了牙龈出血、牙齿敏感、疼痛等不适症状，建议及时就医，进行口腔检查和治疗。同时，要注意保持良好的口腔卫生，定期洗牙，预防牙结石的再次形成。
此外，对于一些患有血液疾病、免疫系统疾病等的人群，抠掉牙结石可能会带来更大的风险，应在医生的指导下进行治疗。如果正在服用抗凝药物等，也需要告知医生，以便医生选择合适的治疗方法。
总之，牙结石不能自行抠掉，应该寻求专业的口腔医生的帮助。保持良好的口腔卫生习惯，定期进行口腔检查和清洁，是预防和治疗牙结石的关键。