大牙嚼硬东西疼可能是由多种原因引起的，以下是一些可能的原因和解决办法：
1.龋齿：龋齿是牙齿硬组织逐渐被破坏的一种疾病，在进展过程中，牙齿可能会变得脆弱，容易在咀嚼硬物时出现疼痛。如果怀疑有龋齿，应及时就医，医生可能会进行口腔检查、X光等检查，以确定龋齿的程度。治疗方法包括补牙、根管治疗等。
2.牙髓炎或根尖周炎：牙髓炎和根尖周炎是牙髓和根尖周围组织的炎症，常由龋齿、牙齿损伤或感染引起。这两种情况也会导致大牙在咀嚼硬物时疼痛。医生可能会根据病情进行根管治疗等。
3.牙齿隐裂：牙齿表面的细小裂纹，可能由于咬硬物、磨牙等引起。裂纹可能会导致牙齿敏感或疼痛。医生可能会通过牙科检查来确定是否存在牙齿隐裂，如果是，可能需要进行修复或根管治疗。
4.牙周炎：牙周炎是一种牙龈疾病，如果不及时治疗，可能会导致牙齿松动和疼痛。在咀嚼硬物时，大牙可能会感到疼痛。治疗牙周炎通常包括洁牙、龈下刮治等口腔清洁治疗，以及必要时的牙周手术。
5.牙齿过敏：牙齿过敏是指牙齿对冷、热、酸、甜等刺激敏感，可能是由于牙釉质磨损、龋齿等原因引起。在咀嚼硬物时，牙齿可能会感到疼痛。使用抗敏感牙膏、涂抹氟化物等方法可以缓解牙齿过敏。
6.其他原因：大牙周围的组织损伤、颞下颌关节紊乱等也可能导致咀嚼硬物时疼痛。
如果大牙嚼硬东西疼的情况持续不缓解或加重，建议及时就医，进行详细的口腔检查和诊断，以便确定具体的原因并采取相应的治疗措施。同时，在日常生活中，应注意保持良好的口腔卫生，避免咬硬物，定期进行口腔检查和清洁。