吃海鲜是否会胖，取决于多种因素，以下是一些需要考虑的点：
1.海鲜的种类和烹饪方式：不同种类的海鲜热量和脂肪含量有所差异。例如，虾、蟹、贝类等海鲜相对较低脂肪，而一些鱼类如三文鱼、鳕鱼等则含有一定量的脂肪。此外，烹饪方式也会影响海鲜的热量，油炸、油煎等方式会增加食物的热量。
2.摄入量：即使海鲜相对较低脂肪，如果摄入过多，也可能导致热量摄入超标，从而增加体重。
3.其他饮食因素：总体的饮食模式也对体重有影响。如果在吃海鲜的同时，还摄入了大量的高热量食物、高糖饮料或其他高脂肪食物，那么体重增加的风险就会增加。
4.个人身体状况和代谢率：每个人的身体状况和代谢率不同，对食物的消化和利用也有所差异。有些人可能更容易将多余的热量转化为脂肪储存，而对于其他人则相对较容易消耗这些热量。
为了保持健康的体重，以下是一些建议：
1.选择低脂肪、高蛋白的海鲜：如虾、蟹、贝类、鳕鱼等。
2.控制摄入量：适量食用海鲜，避免过度进食。
3.搭配其他食物：将海鲜与蔬菜、水果、全谷类食物等搭配，以保证营养均衡。
4.注意烹饪方式：选择健康的烹饪方法，如清蒸、煮汤等，减少油炸和油煎。
5.结合个人情况：如果你有特殊的健康问题或饮食需求，最好咨询医生或专业的营养师的建议。
总的来说，吃海鲜本身不一定会导致体重增加，但要注意合理选择和控制摄入量，并结合整体的饮食和生活方式。如果你对体重管理有特定的关注，建议咨询专业的健康专家以获取个性化的建议。