晚上盗汗是一种病症，中医认为，晚上盗汗是肾阴虚的表现。以下是一些治疗晚上盗汗的方法：
1.饮食调理：
百合粥：百合20克、粳米50克、白糖少许。将百合洗净与米同煮，待熟时加入白糖再煮10分钟，即可食用，吃饱。
参苓粥：党参10克，白茯苓20克(捣碎)，生姜10克，粳米100克。先将党参、茯苓、生姜加适量水煎熬后，去渣取汁，然后加入粳米煮粥服食，可使身体温暖，精力倍增。
核桃粥：核桃5克，粳米100克。将核桃捣碎，同粳米煮粥，每晚睡前食用。
2.药物治疗：
六味地黄丸：由熟地黄、山茱萸、山药、泽泻、丹皮、茯苓这六味中药组成，具有滋阴补肾的功效，适用于肾阴亏损引起的腰膝酸软、头晕耳鸣、盗汗遗精等症状。
知柏地黄丸：由知母、黄柏、熟地黄、山茱萸、牡丹皮、山药、茯苓、泽泻这八味中药组成，具有滋阴降火的功效，适用于阴虚火旺引起的潮热盗汗、口干咽痛、耳鸣遗精等症状。
左归丸：主要有熟地黄、菟丝子、牛膝、龟板胶、鹿角胶、山药、山茱萸、枸杞子等中药组成，具有滋阴补肾、填精益髓的功效，适用于真阴不足、腰酸膝软、盗汗、神疲口燥等症状。
需要注意的是，以上药物的使用应在医生的指导下进行，避免自行用药。同时，晚上盗汗还可能是其他疾病的症状，如结核病、甲状腺功能亢进等，因此，如果出现晚上盗汗的症状，应及时就医，明确病因，进行针对性治疗。