拉肚子即腹泻，大人腹泻时可以吃一些清淡、易消化、富含营养的食物，以下是具体的食物及好处：
1.加盐的白粥：腹泻可以导致身体失去大量水分和电解质，喝加盐的白粥可以补充身体所需的水分和电解质，同时也易于消化。
2.面食：面条、馒头等面食一般比较容易消化，而且富含碳水化合物，可为身体提供能量。
3.苹果：苹果富含鞣酸和果胶，鞣酸具有收敛作用，果胶具有吸附肠道内有害物质的作用，有助于缓解腹泻症状。
4.香蕉：香蕉是一种富含钾的水果，腹泻时身体会失去大量钾元素，吃香蕉可以补充钾元素。
5.酸奶：酸奶中含有益生菌，可以调节肠道菌群，有助于缓解腹泻症状。
需要注意的是，腹泻期间应避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以及高纤维食物，如粗粮、坚果、豆类等，以免加重腹泻症状。如果腹泻症状持续时间较长或伴有其他严重症状，如发热、呕吐、腹痛等，应及时就医，以便明确病因并进行针对性治疗。