晚上十点吃菠萝是否会胖，取决于个体的整体热量摄入和消耗情况。
菠萝是一种营养丰富的水果，富含维生素、矿物质和酶等。然而，菠萝也含有一定量的糖分。如果在晚上十点摄入了过量的菠萝，并且没有相应地增加身体活动来消耗这些热量，那么可能会导致体重增加。
此外，个体的身体状况、饮食习惯、运动量等因素也会影响体重。如果你担心晚上吃菠萝会对体重产生影响，以下是一些建议：
1.控制摄入量：适量食用菠萝，避免过度进食。
2.注意整体饮食平衡：保持均衡的饮食，包括摄入足够的蔬菜、水果、蛋白质和健康脂肪。
3.结合运动：增加身体活动，如散步、跑步、游泳等，有助于消耗热量。
4.注意时间：尽量避免在晚上太晚进食，特别是高糖或高脂肪的食物，以免影响睡眠和消化。
最重要的是，保持健康的生活方式，包括合理的饮食和适度的运动，对于维持身体健康和理想体重是至关重要的。如果你对自己的体重或健康有特定的关注，建议咨询医生或专业的营养师的建议。