一岁宝宝晚上睡觉翻来覆去，可能是以下原因引起：
1.睡眠环境不佳：宝宝的睡眠环境温度过高、过低，或者被褥过厚、过硬，都可能影响宝宝的睡眠质量，导致其翻来覆去。
2.饮食因素：宝宝睡前吃得过饱、消化不良，或食物过敏，都可能引起胃肠不适，导致宝宝在睡眠中翻来覆去。
3.缺乏维生素D：维生素D缺乏会导致钙吸收不良，引起神经兴奋性增加，从而导致宝宝睡眠不安稳，出现翻来覆去的现象。
4.睡眠习惯不良：宝宝白天睡眠时间过长、睡前过于兴奋或紧张等，都可能导致其晚上翻来覆去难以入睡。
5.疾病因素：一些疾病也可能导致宝宝睡眠不安，如感冒、鼻塞、湿疹、佝偻病等。
如果宝宝经常出现晚上睡觉翻来覆去的情况，家长可以尝试调整宝宝的睡眠环境、饮食习惯，培养良好的睡眠习惯。如果情况持续不缓解或伴有其他异常症状，建议及时就医，以排除疾病因素。同时，家长也可以咨询医生，了解更多关于宝宝睡眠和健康的知识。