一岁宝宝发烧手脚冰凉，可能与体温上升期的外周血管收缩、末梢循环不良有关，也可能是感染严重、退热药使用有关。以下是具体分析和建议：
1.体温上升期：当宝宝体温上升时，身体会通过收缩外周血管、减少散热来提高体温，从而可能出现手脚冰凉的现象。此外，宝宝的神经系统发育尚未完善，体温调节能力较弱，在感染等情况下，更容易出现这种情况。
2.感染严重：如果宝宝的感染比较严重，比如细菌感染，可能会导致炎症反应过度，引起末梢循环不良，出现手脚冰凉。
3.退热药使用：如果宝宝正在使用退热药，比如布洛芬、对乙酰氨基酚等，可能会导致出汗增多，引起体温下降过快，从而出现手脚冰凉的现象。
针对这种情况，家长可以采取以下措施：
1.注意保暖：给宝宝添加衣物，保持手脚温暖，但要注意避免过度包裹，以免影响宝宝散热。
2.监测体温：密切监测宝宝的体温变化，及时调整治疗方案。
3.补充水分：让宝宝多喝水，有助于补充水分和促进体内代谢。
4.观察病情：注意观察宝宝的精神状态、呼吸情况等，如果出现异常，及时就医。
5.就医治疗：如果宝宝的体温超过38.5℃，或者精神状态不好，建议及时就医，在医生的指导下使用退烧药，并进行相关检查和治疗。
需要注意的是，以上内容仅供参考。如果宝宝出现发烧手脚冰凉的情况，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。同时，家长要注意保持宝宝的皮肤清洁，避免感染。