手被油烫了，应采取以下步骤进行处理：
1.冲冷水：立即用流动的冷水冲洗伤口15-30分钟，以降低皮肤温度，缓解疼痛和损伤。
2.脱衣物：小心地脱去烫伤部位的衣物，避免摩擦和撕破水疱。
3.检查伤势：观察烫伤的程度，水疱的大小和情况。如果水疱较小，可以保留；如果水疱较大或破裂，应就医处理。
4.涂抹药膏：根据医生建议，可以涂抹一些烫伤药膏或抗生素软膏，但不要自行使用偏方或草药。
5.包扎伤口：如果伤口需要包扎，应使用干净的纱布或绷带，但不要过紧，以免影响血液循环。
6.就医：如果烫伤严重，出现水疱、皮肤脱落、红肿、疼痛剧烈或持续加重，应及时就医，医生可能会进行清创、抗感染治疗，并根据情况给予止痛药或其他治疗。
在处理手部烫伤时，还应注意以下几点：
1.不要用冰块冷敷，以免加重皮肤损伤。
2.不要自行挑破水疱，以免感染。
3.避免在伤口上涂抹酱油、牙膏等偏方，这些方法可能会引起感染或影响医生的诊断。
4.烫伤后应保持伤口清洁干燥，避免沾水和摩擦。
5.按照医生的建议进行换药和护理，促进伤口愈合。
需要注意的是，以上处理方法仅供参考，如果情况严重或有疑问，应及时就医。