降转氨酶最快的方法需根据具体病因来选择，一般来说，使用保肝降酶药物能较快降低转氨酶，比如甘草酸制剂等，但具体效果因个体差异不同。
保肝降酶药物选择
甘草酸制剂： 这类药物能通过抑制炎症反应等机制降低转氨酶，临床应用较广泛。比如复方甘草酸苷，可改善肝功能异常。水飞蓟素类： 像水飞蓟宾，能稳定肝细胞膜，保护肝细胞不受损害，进而帮助降低转氨酶。
针对病因治疗
病毒性肝炎引起： 如果是乙肝病毒导致转氨酶升高，在符合抗病毒指征时，可能需要使用恩替卡韦等抗病毒药物，从根本上控制病毒复制，从而使转氨酶逐渐下降。一般需要长期用药并密切监测。酒精性肝病导致： 首要的是严格戒酒，同时配合使用保肝药物，通常戒酒后一段时间，转氨酶会逐渐降低，一般需要戒酒2 - 4周左右可见初步效果。
生活方式调整配合
合理休息： 保证充足的睡眠很重要，每天应保证7 - 8小时的高质量睡眠，让肝脏得到充分休息，有助于转氨酶的降低。清淡饮食： 要减少高脂肪、高糖食物的摄入，多吃蔬菜水果，例如每天保证500克左右的蔬菜摄入，像菠菜、西兰花等，以及200克左右的水果，如苹果、香蕉等，保持饮食清淡均衡，也利于转氨酶恢复。