节食减肥时出现不排便只排气的情况，可能是因为进食量过少，肠道内食物残渣不足，导致大便生成减少。一般来说，正常成人每天进食量需保证一定量，若节食导致每日摄入热量低于1200千卡，就可能出现这种状况。
饮食结构不合理所致
膳食纤维摄入过少： 节食减肥时往往会过度限制主食等食物的摄入，而膳食纤维主要存在于粗粮、蔬菜、水果中，若膳食纤维摄取量不足，就会使肠道蠕动减慢。比如正常成年人每天应摄入25~30克膳食纤维，节食者可能摄入不足5克。水分补充不够： 节食时可能只关注食物的量，忽略了水分的补充。肠道内水分不足会导致大便干结，难以排出，而气体相对容易通过。一般每天至少要饮用1500~2000毫升水来保证肠道正常功能，节食者可能饮水不足。
肠道蠕动功能改变
神经调节异常： 长期节食会使身体处于应激状态，影响肠道神经的正常调节功能。肠道神经负责调控肠道的蠕动等活动，当神经调节异常时，就会出现不排便只排气的情况。这种神经调节的改变可能需要较长时间来恢复，如果节食时间超过1个月，这种情况更易发生。肌肉功能减退： 肠道的蠕动依靠肠道肌肉的收缩，节食导致身体营养摄入不足，会使肠道肌肉的力量减弱。肠道肌肉力量下降后，推动大便排出的能力就会减弱，而气体相对较轻，可能还能顺利通过。
代谢紊乱影响
电解质失衡： 节食会造成电解质失衡，特别是钾离子等的缺乏。钾离子对维持肠道正常的蠕动功能很重要，当血钾水平降低时，肠道蠕动会减慢。正常血钾浓度是3.5~5.5mmol/L，节食者血钾可能会低于3.5mmol/L，从而影响排便。激素水平变化： 节食还会引起激素水平的改变，比如甲状腺激素等分泌异常。甲状腺激素能促进身体的新陈代谢，包括肠道的蠕动，当甲状腺激素分泌减少时，肠道蠕动就会减慢，导致不排便只排气的现象。