感冒咳嗽时可以适量吃鹌鹑蛋。
鹌鹑蛋营养丰富，含有高质量的蛋白质、氨基酸、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维A、维B2、维B1、铁、磷、钙等营养物质，这些营养成分对人体的生长发育、新陈代谢、神经系统都非常重要。同时，鹌鹑蛋中的核黄素含量是鸡蛋的2.5倍，对视力有一定的保护作用。
在感冒咳嗽期间，人体的免疫力会下降，需要更多的营养来支持身体的恢复。适量食用鹌鹑蛋可以提供人体所需的营养物质，帮助身体恢复。
此外，需要注意的是，鹌鹑蛋的胆固醇含量较高，食用过多可能会对健康造成不利影响。因此，建议每天食用鹌鹑蛋的量不要超过1个。
总之，感冒咳嗽时可以适量吃鹌鹑蛋，但要注意食用量，同时要保持饮食的均衡和多样化，多吃新鲜的蔬菜和水果，避免食用辛辣、油腻、刺激性的食物，这样才能更好地促进身体的恢复。