小孩急性肠胃炎期间，以下食物不能吃：
1.高纤维食物：如粗粮、芹菜、豆芽、韭菜等，这些食物不易消化，会加重肠胃负担，不利于病情恢复。
2.高脂肪食物：如炸鸡、红烧肉等，这些食物会刺激胃酸分泌，增加肠胃负担，不利于肠胃炎的恢复。
3.辛辣刺激性食物：如辣椒、芥末、胡椒等，这些食物会刺激肠胃黏膜，加重肠胃炎的症状。
4.生冷食物：如冰淇淋、冷饮等，这些食物会刺激肠胃，导致肠胃痉挛，加重肠胃炎的症状。
5.产气食物：如红薯、土豆、芋头、南瓜等，这些食物会在肠道内产气，导致腹胀、腹痛等症状加重。
6.牛奶和乳制品：部分小孩可能对牛奶中的乳糖不耐受，喝牛奶可能会引起腹泻、腹痛等症状。
需要注意的是，每个小孩的体质和病情不同，不能吃的食物也可能存在差异。在小孩患有急性肠胃炎期间，家长应避免给小孩食用以上食物，并及时带小孩就医，在医生的指导下进行治疗。同时，家长还应注意给小孩补充水分和电解质，以维持身体的正常代谢。