7个月宝宝的辅食食谱可以有很多选择，以下是一些建议：
1.菜泥：选择绿色蔬菜，如菠菜、西兰花等，洗净后煮熟，然后用搅拌器打成泥状。
2.果泥：将苹果、香蕉、梨等水果去皮，切成小块，用搅拌器打成泥状。
3.肉泥：可以选择鸡肉、牛肉、猪肉等，洗净后煮熟，然后用搅拌器打成泥状。
4.肝泥：将鸡肝或猪肝洗净，煮熟后用搅拌器打成泥状。
5.鱼泥：选择肉质鲜嫩的鱼类，如鳕鱼、三文鱼等，洗净后蒸熟，然后用搅拌器打成泥状。
在添加辅食时，需要注意以下几点：
1.逐渐增加辅食的种类和数量，让宝宝逐渐适应新的食物。
2.选择新鲜、卫生的食材，制作过程中要注意卫生。
3.辅食的质地应该逐渐从泥状过渡到碎末状，以便宝宝更好地消化。
4.可以根据宝宝的口味和喜好，适当调整辅食的味道，但要避免添加过多的调味料。
5.注意观察宝宝的反应，如果出现过敏或消化不良等情况，应及时调整辅食的种类和数量。