大人发烧37.5°C时，可以采取以下物理降温方法：
1.多喝水：发烧会导致身体水分流失，多喝水可以补充水分，防止脱水。
2.温水擦浴：用温水擦拭身体，尤其是颈部、腋窝、肘窝、腹股沟等部位，促进血液循环，帮助散热。
3.冷敷：用冷毛巾或冰袋敷在额头或颈部，帮助降低体温。
4.减少衣物：适当减少衣物，让身体散热。
5.保持通风：保持室内空气流通，有助于降低体温。
6.注意休息：发烧时身体需要更多的休息，应保证充足的睡眠。
需要注意的是，如果体温持续升高或出现其他不适症状，应及时就医。同时，对于孕妇、儿童、老人等特殊人群，物理降温方法可能需要根据具体情况进行调整或在医生的指导下进行。