白果的功效与作用及食用方法是什么?

白果具有止咳平喘、祛痰润肺、消肿利水的功效。可以治疗咳嗽,哮喘,尿频,白带异常等疾病。白果的食用方法很多,可以煮,炒,蒸,炖、闷后食用,也能制作成美味的甜品。不过白果不能大量进食,可引起中毒,更加不能生吃。