小孩咳嗽时，以下蔬菜可能有一定的帮助：
1.白萝卜：白萝卜具有下气、消食、润肺、解毒生津、利尿通便的功效，对肺热咳嗽、咳痰等症状有一定的缓解作用。可以将白萝卜煮熟后给小孩食用，或者煮水喝。
2.雪梨：雪梨具有润肺清热、生津止渴的功效，对咳嗽、咳痰等症状有一定的缓解作用。可以将雪梨去核后加入冰糖炖煮，让小孩喝汤吃梨。
3.百合：百合具有润肺止咳、清心安神的功效，对咳嗽、咯血、失眠等症状有一定的缓解作用。可以将百合煮粥或者煮汤给小孩食用。
4.南瓜：南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C，具有润肺益气、化痰排脓的功效，对咳嗽、咳痰等症状有一定的缓解作用。可以将南瓜蒸熟后捣成泥状，给小孩食用。
5.菠菜：菠菜含有丰富的维生素A和维生素C，具有润燥清热、下气调中、止咳的功效，对咳嗽、便秘等症状有一定的缓解作用。可以将菠菜煮熟后给小孩食用。
需要注意的是，蔬菜只能起到辅助缓解咳嗽症状的作用，并不能代替药物治疗。如果小孩咳嗽症状严重，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。同时，要注意给小孩多喝水，保持室内空气湿润，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物等。