野生菌中毒后的反应时间和症状因个体差异和所食用的野生菌种类而异。一般来说，中毒后的症状可能会在食用后的数小时内出现，但也有可能在食用后的一两天甚至更久才会显现。以下是一些可能出现的症状：
1.胃肠道症状：如恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。
2.神经系统症状：如头晕、头痛、乏力、嗜睡、抽搐、昏迷等。
3.肝功能损害症状：如黄疸、肝区疼痛、肝功能异常等。
4.肾功能损害症状：如少尿、无尿、蛋白尿、血尿等。
5.血液系统症状：如贫血、血小板减少、白细胞减少等。
6.其他症状：如发热、寒战、光敏性皮炎等。
如果误食了野生菌并出现上述症状，应立即采取以下措施：
1.立即停止食用野生菌，并尽快催吐。可以使用手指、筷子等刺激舌根，引起呕吐。
2.大量饮用温开水或淡盐水，以促进毒素的排出。
3.尽快就医，并携带食用的野生菌样本，以便医生进行准确的诊断和治疗。
4.在等待就医的过程中，应密切观察患者的病情变化，如出现呼吸急促、心跳加快、血压下降等症状，应立即进行急救处理。
需要注意的是，野生菌中毒的症状和治疗方法因个体差异和所食用的野生菌种类而异。因此，在食用野生菌时，应选择可靠的来源，并注意识别有毒的野生菌。如果不确定某种野生菌是否有毒，最好不要食用。