手被烫伤后水泡破了，可采取以下措施处理：
1.清洁伤口：立即用流动的冷水冲洗伤口，以降低皮肤温度，缓解疼痛，并减少烫伤深度。避免使用冰块直接接触伤口，以免造成进一步损伤。
2.去除衣物：小心去除受伤部位的衣物，但避免强行拉扯，以免撕破水疱。如果衣物与伤口粘连，可用剪刀剪开。
3.消毒处理：使用生理盐水或碘伏轻轻清洁伤口周围的皮肤，但不要擦拭伤口，以防止感染。
4.覆盖伤口：使用无菌纱布或干净的棉布轻轻覆盖伤口，避免摩擦和感染。不要使用有粘性的敷料，以免粘连伤口。
5.避免感染：保持伤口清洁干燥，避免沾水和污染。避免摩擦和刺激伤口，不要自行涂抹药膏或药物。
6.疼痛管理：如果疼痛明显，可以口服布洛芬或对乙酰氨基酚等止痛药，但需按照药品说明书的剂量使用。
7.就医复诊：如果烫伤面积较大、伤口深或出现感染迹象，如红肿、疼痛加剧、发热等，应及时就医。医生可能会根据情况进行进一步的处理，如清创、包扎或使用抗生素等。
需要注意的是，以上处理方法仅适用于轻度烫伤。如果烫伤严重，如出现水疱较大、皮肤破损、疼痛剧烈等情况，应立即就医。在处理伤口过程中，要保持冷静，避免惊慌失措。同时，如果是儿童或老人被烫伤，应特别注意照顾和护理，确保他们的安全和舒适。