排骨薏米赤小豆汤的主要功效是健脾祛湿、利水消肿。以下是对其功效与作用的分析：
1.健脾祛湿：薏米和赤小豆都具有健脾祛湿的作用，能够改善脾胃功能，排除体内湿气。
2.利水消肿：赤小豆有利水消肿的功效，能够帮助消除体内多余的水分，减轻水肿症状。
3.补充营养：排骨富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分，为身体提供能量和营养。
4.增强免疫力：该汤中的食材含有多种营养物质，有助于增强身体的免疫力，提高抵抗力。
5.促进新陈代谢：薏米和赤小豆中的膳食纤维能够促进肠胃蠕动，帮助排出体内废物，加速新陈代谢。
6.缓解疲劳：排骨薏米赤小豆汤具有滋补身体的作用，能够缓解疲劳，提高身体的活力。
7.改善睡眠：该汤中的营养成分有助于调节神经系统，改善睡眠质量。
8.美容养颜：薏米和赤小豆具有抗氧化作用，能够减少自由基对皮肤的伤害，使皮肤更加光滑细腻。
需要注意的是，排骨薏米赤小豆汤虽然有诸多功效，但并不能替代药物治疗疾病。在饮用时，应根据个人体质和身体状况适量饮用。同时，对于患有疾病的人群，如糖尿病、高血压等，应在医生的指导下饮用。此外，孕妇和哺乳期妇女也应谨慎饮用。