一般来说，维C和虾可以同食，但需注意食用量和个人体质。正常情况下，同食不会中毒，但虾可能滋生细菌，需彻底煮熟，且维C制剂不建议与虾同时食用。此外，对海鲜过敏的人群，无论是否含维C，都不建议食用虾。
维C和虾能一起吃吗？
通常情况下，维C和虾可以一起吃，但需要注意食用量和个人体质。
虾属于一种高蛋白食物，其中含有砷元素，五价砷一般无毒，但在维生素C的作用下，会被还原为有毒的三价砷，即砒霜。但是，需要达到一定的剂量才会中毒。
一次性食用50个中等大小的虾，同时摄入500毫克维生素C，才会达到中毒剂量。因此，正常情况下，将虾和维生素C同食，并不会造成中毒。
需要注意的是，海鲜类食物容易滋生细菌，建议彻底煮熟后再食用。同时，对于本身对海鲜过敏的人群，无论是否含有维生素C，都不建议食用虾。
此外，维生素C具有较强的还原性，高温下易被破坏，因此不建议将虾与维生素C制剂同时食用。
总之，为了安全起见，建议适量食用虾和维生素C，如有不适，应及时就医。