维c和虾能一起吃吗

虽然通常情况下维C和虾能一起吃,但也需注意食用量,以免引起中毒或胃肠道不适。

通常情况下,维C和虾能一起吃,但需注意食用量。

虾属于一种高蛋白食物,其中含有砷元素,维C具有较强的还原性。如果大量食用虾和维C,可能会导致砷元素还原为有毒的三氧化二砷,即砒霜,从而引起中毒。但如果只是偶尔少量同食,一般不会对身体造成太大影响。

此外,海鲜类食物容易滋生细菌等有害微生物,食用过多可能会引起腹痛、腹泻等胃肠道不适症状。因此,食用虾时应注意适量,并彻底煮熟,以避免引起不适。