菠萝用盐水泡的主要原因是为了去除菠萝中的菠萝朊酶，以下是具体的分点解答：
1.菠萝朊酶的作用：菠萝朊酶是一种蛋白酶，会分解蛋白质，从而导致口腔黏膜和嘴唇的刺痛感。
2.盐水的作用：盐可以抑制菠萝朊酶的活性，使其失去分解蛋白质的能力。
3.泡盐水的时间：一般来说，将菠萝切成小块后，用盐水浸泡15-30分钟左右即可。时间过长可能会导致菠萝的营养成分流失。
4.其他注意事项：在泡盐水时，盐水的浓度不宜过高，否则会影响菠萝的口感。此外，泡过盐水的菠萝不宜放置过久，以免变质。
总之，菠萝用盐水泡是一种常见的食用方法，可以去除菠萝中的菠萝朊酶，减少对口腔的刺激，同时也可以让菠萝更加甜美。