一、水温选择
1.蜂蜜中富含多种活性成分，如酶类物质等，这些成分在过高温度下易被破坏，从而降低其营养价值。因此，冲泡蜂蜜水时建议使用40℃~60℃的温水，此温度既能保留蜂蜜中的营养成分，又不会对其结构造成过度破坏。
二、饮用时间
1.早餐后半小时左右饮用较为适宜，此时肠胃经过一夜的消化，处于相对空虚状态，饮用蜂蜜水可借助其糖分补充能量，同时其中的成分有助于促进肠胃蠕动，帮助消化。但需注意，不宜在睡前大量饮用蜂蜜水，因为蜂蜜含有一定糖分，大量饮用可能导致血糖短时间升高，影响睡眠质量，尤其对于糖尿病患者或血糖调节能力较弱者更应谨慎。
三、适用人群
1.健康成年人可适量饮用蜂蜜水，一般每天饮用1-2杯（每杯约200-300毫升）较为合适，能起到一定的润喉、补充能量等作用。但要关注自身对糖分的耐受情况，若饮用后出现肠胃不适等症状，应减少饮用量。
四、特殊人群注意事项
1.1岁以下婴儿严禁食用蜂蜜，因为婴儿肠道菌群尚未完全建立，蜂蜜中可能含有肉毒杆菌孢子，婴儿食用后易引发肉毒杆菌中毒，对婴儿健康造成严重威胁。
2.糖尿病患者需谨慎饮用蜂蜜水，蜂蜜含糖量较高，饮用后会引起血糖明显波动，不利于血糖的控制，这类人群在饮用前应咨询医生意见，根据自身血糖控制情况决定是否饮用及饮用量。
3.肠胃敏感人群饮用蜂蜜水时要密切观察自身反应，若饮用后出现腹痛、腹泻等肠胃不适症状，应立即停止饮用，并根据情况采取相应的缓解措施，因为部分肠胃敏感者可能对蜂蜜中的成分较为敏感。