一、温水冲服
蜂蜜适宜用30~40℃的温水冲服，此温度范围可最大程度保留蜂蜜中的活性酶等营养成分。研究表明，水温过高（超过60℃）会破坏蜂蜜中的过氧化氢酶等活性物质，使其部分功效降低。例如，有研究显示，当水温超过60℃时，蜂蜜中的主要活性成分淀粉酶活性会显著下降，影响其对胃肠道的调节等作用。
二、搭配食物饮用
（一）搭配牛奶
可在温热的牛奶中加入适量蜂蜜，牛奶与蜂蜜搭配能起到一定的营养互补作用。但需注意，牛奶温度不宜过高，同样以30~40℃为宜，避免因牛奶温度过高破坏蜂蜜营养，一般先将牛奶冷却至合适温度后再加入蜂蜜搅拌均匀。
（二）搭配粥品
如搭配燕麦粥等，在粥煮好稍晾凉后加入蜂蜜。粥类温热，与蜂蜜搭配能增加口感，且从营养角度看，蜂蜜中的糖分可补充粥类相对缺乏的能量成分，同时蜂蜜的成分不会因与粥类混合而大幅流失，但要注意控制蜂蜜加入量，避免粥品过甜影响整体营养平衡。
三、特殊人群饮用注意事项
（一）婴儿（1岁以下）
一岁以下婴儿胃肠道菌群尚未完全建立，蜂蜜中可能含有肉毒杆菌孢子，婴儿食用后易引发肉毒杆菌中毒，出现便秘、拒食、软弱无力等症状，因此1岁以下婴儿绝对禁止食用蜂蜜。
（二）糖尿病患者
蜂蜜含糖量较高，主要成分为果糖和葡萄糖，糖尿病患者饮用蜂蜜后会使血糖迅速升高，不利于血糖控制。糖尿病患者如需饮用，应在医生指导下严格监测血糖变化，且需谨慎评估摄入量，建议选择无糖或低糖的替代饮品来满足类似口感需求。