一、含维生素C多的水果
1.猕猴桃：每100克猕猴桃中维生素C含量约为62毫克。猕猴桃营养丰富，不仅维生素C含量高，还含有多种矿物质和膳食纤维等。对于一般人群来说，适量食用猕猴桃可以补充维生素C，增强免疫力等。对于儿童，家长可将猕猴桃切成小块让孩子食用，但要注意避免窒息风险；对于孕妇，猕猴桃也是较好的营养补充水果，但要根据自身身体状况适量食用。
2.橙子：橙子是常见的富含维生素C的水果，每100克橙子中维生素C含量约为33毫克。橙子口感酸甜，容易被大众接受。健康人群日常食用橙子补充维生素C较为方便。对于糖尿病患者，由于橙子含糖量相对较高，需要在血糖控制平稳的情况下，在医生或营养师指导下少量食用；对于胃肠道敏感的人群，可能需要注意食用量，避免引起胃肠道不适。
3.草莓：每100克草莓中维生素C含量约为47毫克。草莓味道鲜美，深受各年龄段人群喜爱。儿童食用草莓时要注意清洗干净，避免农药残留；对于过敏体质的人群，要留意食用后是否有过敏反应，如出现皮疹、瘙痒等症状应立即停止食用。
二、含维生素C多的蔬菜
1.青椒：每100克青椒中维生素C含量约为144毫克。青椒有不同的颜色，如绿色、红色等，其维生素C含量较为丰富。一般人群可将青椒用于炒菜等多种烹饪方式。对于老年人，青椒的烹饪要尽量做得软烂些，便于咀嚼和消化；对于正在减肥的人群，青椒低热量且富含维生素C，是较好的蔬菜选择，但要注意烹饪方式，避免过多油盐摄入。
2.西兰花：每100克西兰花中维生素C含量约为51毫克。西兰花营养全面，除了维生素C外，还含有丰富的膳食纤维等。健康人群可以经常食用西兰花来补充营养。对于患有甲状腺疾病的人群，由于西兰花中含有硫代葡萄糖苷等物质，过量食用可能会对甲状腺功能产生一定影响，需根据自身病情咨询医生后适量食用；对于儿童，家长可以将西兰花切碎后烹饪，帮助孩子摄入营养。
3.菠菜：每100克菠菜中维生素C含量约为28毫克。菠菜是常见的绿叶蔬菜，具有一定的营养价值。但菠菜中草酸含量较高，对于肾结石患者等人群，需要注意烹饪前用开水焯一下，降低草酸含量后再食用；对于贫血患者，菠菜可以辅助补充营养，但不能仅靠菠菜治疗贫血，需结合其他治疗方法。