山药过敏痒时，可先立即用大量清水冲洗接触山药的部位，以减少山药黏液残留来初步缓解瘙痒。
一、冲洗清洁法
迅速用流动的清水持续冲洗过敏部位，至少冲洗15分钟左右，能有效冲掉山药皮上的致敏物质，减轻瘙痒感。儿童皮肤娇嫩，冲洗时要注意力度轻柔，避免损伤皮肤。
二、食醋擦拭法
取适量食醋，用干净棉球蘸取后擦拭过敏瘙痒处。因为山药中的过敏原多为碱性，食醋呈酸性，酸碱中和可缓解瘙痒。但儿童皮肤敏感，使用时需谨慎，避免食醋误入眼、口等部位。
三、冰敷缓解法
用干净毛巾包裹冰块，对过敏瘙痒部位进行冰敷，每次冰敷10 - 15分钟，可收缩局部血管，减轻瘙痒和红肿。不过儿童皮肤薄，冰敷时间不宜过长，防止冻伤。
四、就医处理法
若瘙痒长时间不缓解或出现皮疹加重、呼吸困难等严重症状，应及时就医。医生可能会根据情况给予相应药物治疗。老年人过敏后身体恢复相对较慢，就医要及时，以便得到专业诊治。