若胳膊因山药发痒，可先立即用大量清水冲洗胳膊，尽可能冲掉山药皮上的致敏物质，这能快速缓解初步的瘙痒感。
用肥皂水清洗
山药中的皂角素等致敏成分呈碱性，肥皂水呈弱碱性，用肥皂水清洗胳膊，可与致敏成分发生反应，减轻瘙痒。用适量肥皂水涂抹在发痒的胳膊处，轻柔揉搓后再用清水洗净。
借助食醋擦拭
食醋呈酸性，能中和山药致敏成分的碱性。取适量食醋倒在干净的棉球或毛巾上，轻轻擦拭发痒的胳膊部位，能起到止痒作用。
冰敷缓解
通过低温刺激可暂时麻痹神经，减轻瘙痒感。用干净的毛巾包裹冰块，或使用冰袋，敷在发痒的胳膊上，每次冰敷10 - 15分钟，可多次冰敷。
特殊人群注意事项
儿童皮肤较为娇嫩，使用上述方法时要格外轻柔，避免过度摩擦加重皮肤损伤。老年人皮肤代谢功能减弱，若瘙痒持续不缓解或出现红肿、皮疹加重等情况，应及时就医，避免延误病情。