血糖高的人可以吃豌豆,但需适量。豌豆属于低GI(血糖生成指数)食物,富含膳食纤维,进食后升高血糖的速度较慢,有助于稳定血糖。但豌豆的碳水化合物含量也不少,过量食用可能会对血糖产生一定影响,因此需适量食用。
血糖高可以吃豌豆吗
回答医生:杨艳红职称:主任医师机构:包头医学院第一附属医院发布时间:2021-03-16医学审核:健康典吧内容审核团队
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血糖高的人可以吃豌豆,但需适量。豌豆属于低GI(血糖生成指数)食物,富含膳食纤维,进食后升高血糖的速度较慢,有助于稳定血糖。但豌豆的碳水化合物含量也不少,过量食用可能会对血糖产生一定影响,因此需适量食用。