5岁小孩肥胖的减肥方法主要包括以下几点：
1.饮食调整：
控制总热量：根据小孩的年龄、性别、活动水平等因素，计算出每天所需的热量，并合理分配到三餐中。避免过度进食，尤其是高热量、高脂肪、高糖分的食物，如油炸食品、蛋糕、巧克力等。
增加蔬菜、水果和全谷类食物的摄入：这些食物富含膳食纤维、维生素和矿物质，有助于增加饱腹感，减少其他食物的摄入。
控制碳水化合物的摄入量：减少米饭、面条、面包等精制碳水化合物的摄入，适量增加蛋白质的摄入，如鸡肉、鱼肉、豆类等。
避免饮料和零食：饮料中含有大量的糖分，零食通常含有高热量、高脂肪和高盐分，应尽量避免小孩饮用和食用。
2.增加运动量：
每天保证一定的户外活动时间，如散步、跑步、玩耍等，以增加能量消耗。
鼓励小孩参与体育活动，如游泳、跳绳、球类运动等，培养其运动兴趣和习惯。
家长可以与小孩一起运动，增加互动和乐趣。
3.行为干预：
培养健康的饮食习惯：教导小孩正确的饮食观念，如慢慢咀嚼、适量进食、不挑食等。
设定规律的作息时间：保证小孩充足的睡眠，有助于调节新陈代谢和控制食欲。
避免过度喂养：不要因为小孩喜欢吃就过度喂食，要根据其实际需求进行喂养。
4.定期监测体重：
家长应定期测量小孩的体重，了解其体重变化趋势。如果体重持续增长，应及时调整减肥方法或咨询医生的建议。
需要注意的是，小孩的减肥需要在医生或营养师的指导下进行，确保减肥方法的安全性和有效性。同时，家长还应关注小孩的心理健康，避免因减肥而给小孩带来过大的压力。