脚踝扭伤后的正确处理方法包括以下几点：
1.休息：停止活动，避免进一步损伤。
2.冰敷：用冰袋或冷毛巾敷在受伤部位，每次15-20分钟，每天数次，有助于减轻肿胀和疼痛。
3.加压包扎：使用弹性绷带包扎受伤部位，但不要过紧，以免影响血液循环。
4.抬高患肢：将受伤的脚抬高，高于心脏水平，有助于减轻肿胀。
5.使用药物：可以口服非甾体类抗炎药（如布洛芬）或外用止痛药膏来缓解疼痛。
6.物理治疗：在受伤后的48小时后，可以进行热敷、按摩、超声波等物理治疗，促进恢复。
7.就医：如果疼痛和肿胀严重、无法行走、出现畸形等，应及时就医，可能需要进行X光检查，以排除骨折等严重情况。
8.康复训练：在恢复期间，应进行适当的康复训练，如活动关节、进行肌肉力量训练等，以恢复关节的灵活性和稳定性。
需要注意的是，在处理脚踝扭伤时，应遵循“RICE”原则（休息、冰敷、加压包扎、抬高患肢），如果症状持续不缓解或加重，应及时就医。此外，在日常生活中，应注意预防脚踝扭伤，如选择合适的鞋子、避免过度疲劳、进行适当的热身运动等。