缺铁性贫血是由于体内铁缺乏导致血红蛋白合成减少引起的贫血。据统计，全球约有20%的人群患有缺铁性贫血。
铁摄入不足
饮食结构不合理： 一些人群长期饮食中含铁量丰富的食物摄入过少，比如红肉（牛肉、猪肉等）、动物肝脏、豆类等食物摄取不足。例如，纯母乳喂养的婴儿，如果母亲饮食中铁含量低，且4 - 6个月后未及时添加富含铁的辅食，婴儿就容易发生缺铁性贫血。特殊人群需求大却摄入不够： 孕妇对铁的需求量比普通女性高约4倍，若孕期饮食中铁摄入不足，就易引发缺铁性贫血。比如孕期没有额外补充足够的含铁食物，就可能出现这种情况。
铁吸收障碍
胃肠道疾病影响： 一些胃肠道疾病会影响铁的吸收，像慢性胃炎、胃溃疡、胃大部切除术后等。慢性胃炎患者胃黏膜受损，会影响铁的正常吸收过程；胃大部切除术后，胃酸分泌减少以及食物快速通过肠道，都不利于铁的吸收。药物干扰吸收： 某些药物也会干扰铁的吸收，例如质子泵抑制剂（如奥美拉唑）长期服用可能影响铁的吸收。因为质子泵抑制剂会抑制胃酸分泌，而胃酸有助于铁的溶解和吸收，长期使用这类药物会使铁的吸收减少。
铁丢失过多
慢性失血： 慢性失血是导致缺铁性贫血很常见的原因。比如消化道慢性失血，像胃溃疡、十二指肠溃疡引起的慢性少量出血，血液中的铁随粪便排出，长期积累就会造成缺铁。还有月经过多的女性，每次月经流失一定量的铁，如果月经量过多且持续时间长，就容易引发缺铁性贫血。另外，钩虫病患者肠道内钩虫吸附在肠壁上吸血，也会导致慢性失血，进而引起缺铁性贫血。