扁桃体发炎时，有些食物是不能吃的。一般来说，要避免食用辛辣刺激性食物、过热过冷的食物以及过于坚硬的食物等。
辛辣刺激性食物不能吃
辛辣调味品：像辣椒、花椒、芥末等辛辣调味品要远离。这类食物会刺激扁桃体，加重炎症充血肿胀。比如吃了大量辣椒后，可能会感觉喉咙更加灼热疼痛，炎症反应会更明显。辛辣菜肴：像麻辣火锅、川菜中的很多菜品等都属于辛辣刺激性菜肴。它们会对扁桃体产生强烈刺激，不利于炎症的消退。
过热过冷的食物要避开
过热食物：温度过高的食物，比如刚出锅的滚烫的汤、面条等。过热的食物会烫伤扁桃体局部的黏膜，使炎症加重，还可能导致局部血管扩张，加重红肿疼痛。过冷食物：像刚从冰箱拿出来的冷饮、冰棒等过冷食物。过冷刺激会让扁桃体血管收缩，影响局部血液循环，也不利于炎症的恢复，还可能引起肌肉痉挛等不适。
过于坚硬的食物别吃
坚硬坚果类：例如核桃、开心果等坚硬的坚果。在咀嚼坚硬坚果时，会过度牵拉扁桃体周围的肌肉，可能导致扁桃体疼痛加剧，还可能使已经发炎的扁桃体受到机械性损伤，延缓恢复进程。硬质干果类：像比较硬的柿饼等硬质干果。食用时需要用力咀嚼，会对发炎的扁桃体造成不良刺激，加重炎症症状。