五个月宝宝睡觉老是摇头可能与以下因素有关：一是环境因素，二是缺钙，三是腹部不适。
一、环境因素：如果宝宝睡觉时周围温度较高，所盖被子较厚，就容易导致出汗增多。当大量出汗时，宝宝会感觉不适，从而出现睡觉时老是摇头的现象。宝宝自身的体温调节能力相对较弱，过热的环境会让他们难以舒适入睡，通过摇头来表达这种不适。
二、缺钙：当宝宝体内严重缺钙时，在晚上睡觉过程中容易出现多汗和惊醒的情况。大量出汗会对局部产生刺激，进而引起不停摇头的表现。缺钙对宝宝的睡眠质量会产生较大影响，除了摇头外，还可能伴有其他一些症状。
三、腹部不适：晚上睡觉时如果宝宝没有盖好被子，使得腹部长时间暴露在外，可能会引发腹胀或腹痛等情况。宝宝感觉到不舒服后，也会有睡觉老是摇头的举动。腹部受凉后的不适会让宝宝在睡眠中出现异常表现。
总之，五个月宝宝睡觉老是摇头可能是由多种因素导致的，需要仔细观察和分析，以便采取针对性的措施来改善宝宝的睡眠状况。