肠胃不好的人早上可以选择一些易消化、温和的食物。比如喝一杯300毫升左右的温牛奶，牛奶富含蛋白质，且容易被肠胃消化吸收，能为身体补充营养。
流质或半流质食物类
燕麦粥： 燕麦含有丰富的膳食纤维，能促进肠胃蠕动。可以将燕麦煮成粥，早上喝一碗。煮的时候要注意把燕麦煮得软烂些，这样更适合肠胃不好的人食用。一般煮15 - 20分钟，让燕麦充分熟透。小米粥： 小米是非常养胃的食材。熬制小米粥时，先把小米淘洗干净，然后用小火慢慢熬煮，大概熬30分钟左右，直到小米软烂成粥状。小米粥容易消化，还能保护胃黏膜，早上喝一碗热乎乎的小米粥，能让肠胃感觉很舒服。
蔬菜水果类
香蕉： 香蕉是一种比较温和的水果，富含钾元素等营养成分。早上可以吃1 - 2根香蕉，它能调节肠胃蠕动，对于缓解便秘等肠胃问题有一定帮助。不过，肠胃虚寒的人要注意适量食用，避免吃太多引起不适。蒸熟的苹果： 把苹果洗净后切成小块，放入锅中蒸熟。蒸熟的苹果含有果胶，能起到收敛肠道的作用，对于肠胃不好、有腹泻情况的人很合适。早上吃一小盘蒸熟的苹果，既能补充维生素等营养，又能对肠胃起到保护作用。
蛋类食物类
水煮蛋： 水煮蛋是很容易消化的蛋类食物。早上吃1个水煮蛋，能为身体提供优质蛋白质。煮鸡蛋时要注意煮熟煮透，这样可以杀灭鸡蛋中的细菌等，保证饮食安全。但如果肠胃特别敏感，一次不要吃太多，吃1个比较合适。鸡蛋羹： 鸡蛋羹口感嫩滑，非常容易被肠胃消化吸收。制作鸡蛋羹时，将鸡蛋打散后加入适量温水，搅拌均匀后过滤掉浮沫，然后盖上保鲜膜，用小火蒸10 - 15分钟即可。早上吃一碗鸡蛋羹，搭配一些其他食物，能为肠胃不好的人提供营养又不会增加肠胃负担。