低血糖时可以选择一些能快速升高血糖的零食,一般建议选择含有碳水化合物的食物。比如糖果就是不错的选择,像普通的硬糖,吃2 - 3颗通常能在15分钟左右快速提升血糖。
水果类零食
苹果: 苹果富含碳水化合物,一个中等大小的苹果大约含有15 - 20克碳水化合物,将苹果切成小块食用,能较快补充血糖。不过要注意,不要选择过酸的苹果,口感太酸可能会影响食用量。香蕉: 香蕉是很方便的低血糖零食,一根中等大小的香蕉大约含有20克左右的碳水化合物,剥开就能直接吃,能快速为身体补充能量,提升血糖水平。但糖尿病患者食用香蕉要注意控制量,因为香蕉升糖相对较快。
谷物类零食
全麦面包: 全麦面包富含膳食纤维和碳水化合物,一片全麦面包大约含有10克左右的碳水化合物,搭配一杯牛奶一起吃,既能补充血糖,还能提供一定的蛋白质等营养。不过要注意选择没有添加过多糖霜等的全麦面包。燕麦片: 可以选择即食燕麦片,取一小包即食燕麦片,用开水冲泡后食用,燕麦片含有丰富的碳水化合物,能快速被人体吸收,提升血糖。但冲泡时不要加太多糖,保持原味更好。
奶制品类零食
无糖酸奶: 无糖酸奶含有一定量的碳水化合物,同时还富含蛋白质。一杯100克左右的无糖酸奶大约含有5 - 8克碳水化合物,当发生低血糖时,喝上一杯无糖酸奶,能在补充血糖的同时,提供蛋白质营养,而且相对比较健康。纯牛奶: 纯牛奶也是不错的选择,一杯200毫升的纯牛奶大约含有10克左右的碳水化合物,饮用后能快速为身体补充能量,提升血糖。不过对于乳糖不耐受的人群,要谨慎选择纯牛奶,可以选择低乳糖牛奶或者酸奶等替代。
