晚上九点喝酸奶是否会导致发胖，取决于个体的整体热量摄入和消耗情况。以下是一些需要考虑的因素：
1.酸奶的热量：酸奶本身含有一定的热量，具体热量含量取决于酸奶的种类、品牌和添加成分。一般来说，一杯（约100克）酸奶含有100-150卡路里的热量。
2.整体饮食：晚上九点喝酸奶的影响还与个体在当天的整体饮食有关。如果在晚上九点之前已经摄入了足够的热量，并且超过了身体的消耗需求，那么额外的酸奶摄入可能会导致体重增加。
3.个体代谢率：每个人的代谢率不同，这决定了身体消耗热量的速度。如果个体的代谢率较高，他们可能更容易消耗掉额外的热量，而不会导致发胖。
4.运动量：运动量也是影响体重的重要因素。如果在晚上九点后进行了适量的运动，消耗了更多的热量，那么喝酸奶可能对体重影响较小。
5.饮食习惯：长期的饮食习惯对体重也有重要影响。如果个体习惯在晚上摄入较高的热量，并且缺乏运动，那么即使晚上九点喝酸奶也可能增加发胖的风险。
综上所述，晚上九点喝酸奶本身不一定会导致发胖，但要注意整体的热量摄入和消耗平衡。以下是一些建议：
控制总体热量摄入：确保在晚上九点后的饮食中，包括酸奶在内的所有食物都在个人的热量需求范围内。
注意饮食平衡：选择富含营养的食物，如蔬菜、水果、全谷类等，并结合适量的蛋白质和健康脂肪。
适度运动：保持适量的身体活动，有助于消耗热量和维持健康体重。
长期健康生活方式：培养良好的饮食习惯和健康的生活方式，包括规律的作息时间、适度的水分摄入等。
最重要的是，关注自己的整体健康，而不仅仅是体重。如果对体重或健康有特定的关注，建议咨询医生或专业的营养师，以获得个性化的建议。