一、易消化的谷类食物
1.燕麦片：燕麦富含膳食纤维，能增加饱腹感且易于消化。可选择即食燕麦片，用开水冲泡后就能食用，一般3-5分钟即可完成冲泡。对于胃不好的人来说，燕麦中的膳食纤维可以促进肠道蠕动，同时其碳水化合物含量适中，不会给胃部造成过大负担。无论是年轻人还是老年人，胃不好时都可以将燕麦片作为早餐选择，尤其适合那些生活节奏快、没有太多时间准备早餐的人群。
2.小米粥：小米是一种非常温和的谷类，熬煮成粥后极易被人体消化吸收。熬制小米粥时，小米中的营养成分能很好地溶出，形成黏稠的粥体，对胃黏膜有一定的保护作用。煮小米粥通常需要15-20分钟，可根据个人喜好加入少量的山药等食材，进一步增强健脾养胃的效果。对于有慢性胃炎等胃部疾病的人群，小米粥是很好的早餐选择，儿童胃功能相对较弱时也可适量食用小米粥来养护胃部。
二、富含蛋白质的简单食物
1.煮鸡蛋：鸡蛋富含优质蛋白质，煮鸡蛋是一种简单快速的食用方式。煮鸡蛋一般5-7分钟就能熟透。对于胃不好的人，适量吃煮鸡蛋可以补充身体所需蛋白质，而且鸡蛋蛋白容易被消化。年轻人工作忙碌时，可提前煮好鸡蛋放在冰箱，早餐时直接食用；老年人胃功能有所减退，煮鸡蛋也是较好的蛋白质来源，但要注意适量，每天1个为宜。
2.无糖酸奶：无糖酸奶含有益生菌，有助于调节肠道菌群。选择无糖酸奶可以避免过多糖分对胃部的刺激。饮用前可将酸奶放置至常温，一般2-3分钟就能达到合适温度。对于胃不好且有肠道功能紊乱的人群，无糖酸奶能起到改善肠道环境的作用，年轻人如果胃比较敏感，也可将无糖酸奶作为早餐的一部分，但要注意不要空腹喝，可搭配一些谷类食物一起食用。
三、少量蔬果搭配
1.香蕉：香蕉是一种易于消化的水果，富含钾元素等营养成分。胃不好的人可以将香蕉作为早餐的搭配，直接食用即可，简单快速。香蕉中的果胶能保护胃黏膜，对于有轻度胃炎等问题的人群较为适宜。不同年龄段的人都可以吃香蕉，年轻人在赶时间时，拿上一根香蕉就能快速解决早餐中的蔬果摄入问题；老年人胃功能较弱，吃香蕉要注意适量，避免一次食用过多。
2.黄瓜片：黄瓜可以切成薄片，搭配上述谷类或蛋白质食物一起食用。黄瓜富含水分和维生素，且非常容易获取和处理。准备黄瓜片只需要几分钟时间，将黄瓜洗净切片即可。对于胃不好的人，黄瓜的清淡性质不会对胃部造成刺激，年轻人早餐时可以快速切几片黄瓜搭配燕麦片等食用，老年人也可根据自身情况适量搭配黄瓜片来增加早餐的蔬果摄入。