喝桔子皮水有诸多功效，包括理气调中、降逆止呕、燥湿化痰等。可用于医治胸膈满闷、脘腹胀痛、不思饮食、呕吐、呃逆、咳嗽痰多、乳痈初起等病症。
桔子皮是芸香科柑橘属植物橘及其栽培变种干燥的成熟果皮，有橘皮、橘子皮、陈皮等别称。现代药理学研究显示：
一、桔子皮具有促进消化液分泌的作用，能排除肠管内积气，改善小肠消化功能；
1.能增加心排血量和收缩幅度，提高心脏指数；
2.会短暂增加心肌耗氧量和外周血管阻力，升高血压。
二、桔子皮具有祛痰、平喘、抗炎、抗氧化、缩短凝血时间等功效。
此外，桔子皮味道清新且带有特殊香味，还有提神功效，对晕车症状有一定缓解作用。其服用方式多样，既可以单独泡水服用，也可以和其他中药饮片组成药方煎煮后服用。
不过要注意，尽管桔子皮的某些成分在现代研究中具有一定作用，但有效含量和效果都较为有限，具体疾病的治疗还是需要严格遵医嘱进行。
总结概况提示：本文详细阐述了桔子皮水的功效、桔子皮的相关信息、桔子皮的作用以及服用方式等，同时强调了其在疾病治疗中的局限性。