豆角没熟中毒后的症状，主要包括以下几个方面：
1.消化系统症状：这是豆角没熟中毒后最常见的症状，通常在食用后数小时内出现。这些症状包括恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。这些症状的严重程度可能因个体差异而异，有些人可能只会出现轻微的不适，而有些人可能会出现严重的症状，如呕吐、腹泻、脱水等。
2.神经系统症状：在严重的情况下，豆角没熟中毒还可能导致神经系统症状。这些症状包括头痛、头晕、乏力、嗜睡、抽搐等。这些症状的严重程度可能因个体差异而异，有些人可能只会出现轻微的不适，而有些人可能会出现严重的症状，如抽搐、昏迷等。
3.呼吸系统症状：在极少数情况下，豆角没熟中毒还可能导致呼吸系统症状。这些症状包括呼吸困难、咳嗽、胸闷等。这些症状的严重程度可能因个体差异而异，有些人可能只会出现轻微的不适，而有些人可能会出现严重的症状，如呼吸困难、呼吸衰竭等。
需要注意的是，豆角没熟中毒的症状可能因个体差异而异，有些人可能只会出现轻微的不适，而有些人可能会出现严重的症状。如果您怀疑自己或他人中毒，应立即就医，并告知医生食用了未熟的豆角。医生可能会进行相关的检查和治疗，以缓解症状和防止并发症的发生。