晚上肚子饿时，选择一些低热量、饱腹感强的食物可以避免摄入过多的卡路里，同时也不会让体重增加。以下是一些建议：
1.蛋白质类食物：蛋白质可以增加饱腹感，同时消耗更多的能量来消化。例如，煮鸡蛋、无糖希腊酸奶、豆腐、虾仁等。
2.高纤维蔬菜：蔬菜富含纤维，热量低，饱腹感强。例如，西兰花、菠菜、黄瓜、胡萝卜等。
3.低GI水果：选择低GI值的水果可以避免血糖急剧上升，同时也能提供一定的饱腹感。例如，苹果、柚子、草莓、蓝莓等。
4.坚果：坚果富含蛋白质和健康脂肪，但要注意控制摄入量，因为它们的热量较高。例如，杏仁、巴旦木、夏威夷果、腰果等。
总之，晚上肚子饿时可以选择一些低热量、饱腹感强的食物，避免摄入过多的卡路里。同时，也要注意控制总热量的摄入，保持适量的运动，才能保持健康的体重。